Xơ vữa động mạch nên ăn gì? – Tư vấn từ chuyên gia Tim mạch

Xơ vữa động mạch nên ăn gì? – Tư vấn từ chuyên gia Tim mạch

Lượt xem: 964

Chế độ ăn uống khoa học là một phần quan trọng trong chiến lược điều trị xơ vữa động mạch. Vậy người bị xơ vữa động mạch nên ăn gì? Dưới đây là những lời khuyên hữu ích sẽ giúp bạn thiết lập một chế độ ăn hoàn hảo nhất.

Câu hỏi: Tôi bị xơ vữa động mạch vành phát hiện cũng đã 1 năm nay. Tôi vẫn đang dùng thuốc theo đơn, nhưng lần đi khám gần đây bác sỹ nói mạch vành lại xuất hiện thêm mảng xơ vữa mới. Hiện nay tôi vẫn hay mệt và đôi khi đau tức ngực. Bác sỹ khuyên tôi ngoài dùng thuốc nên ăn uống khoa học. Tôi muốn hỏi người bị xơ vữa động mạch nên ăn gì?”

Giải đáp từ chuyên gia tim mạch:

Đối với người bệnh tim mạch nói chung và người bị xơ vữa động mạch vành nói riêng, chế độ ăn uống là một vấn đề quan trọng chi phối đến kết quả điều trị, nó có thể làm chậm hoặc thậm chí là đảo ngược tiến triển của bệnh, ngăn ngừa sự xuất hiện của mảng xơ vữa mới trong lòng mạch.

Người bị xơ vữa động mạch nên ăn gì?

Với 8 lời khuyên dưới đây sẽ giúp bạn lập kế hoạch về chế độ dinh dưỡng cho người bệnh xơ vữa động mạch tốt nhất:

Xơ vữa động mạch nên ăn gì?

Xơ vữa động mạch nên ăn gì?

Ăn nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu

Đây là nguồn thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất cho tim. Bạn có thể thưởng thức chúng bằng cách chế biến thành salad, bữa phụ hoặc món khai vị, nhưng cần chú ý hạn chế bổ sung thêm quá nhiều phô mai, bơ động vật, sốt béo.

Lựa chọn chất béo thông minh

Bạn cần hạn chế chất béo bão hòa, chất béo trans có trong các thực phẩm chiên lại nhiều lần, đồ ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh… Bạn nên lựa chọn các loại dầu thực vật tốt cho tim như dầu ô liu, dầu lạc, dầu đậu nành… để thay thế.

Hạn chế cholesterol

Cholesterol là một trong những “nguyên liệu” cơ bản để hình thành nên mảng xơ vữa. nó được tìm thấy nhiều trong thịt đỏ và các loại sữa béo, chính vì vậy bạn nên hạn chế ăn các loại thực phẩm này.

Cách chọn thực phẩm giàu đạm

Các loại thịt trắng như cá, thịt gia cầm (bỏ da), hạt họ đậu, quả óc chó… là nguồn bổ sung đạm lý tưởng thay vì những loại thịt đỏ như thịt bò, thịt chó…

Nguồn thực phẩm bổ sung tinh bột

Bạn cần tránh các loại ngũ cốc đã qua tinh chế như gạo trắng, bánh mỳ trắng. Thay vào đó, hãy chọn những thực phẩm chứa nguồn chất xơ dồi dào như gạo lứt, yến mạch, khoai lang để kiểm soát đường máu tốt hơn; bởi đường máu cao cũng là một trong những yếu tố nguy cơ của bệnh xơ vữa động mạch.

Chia thành nhiều bữa ăn trong ngày

Điều này giúp người bị bệnh tim kiểm soát đường máu và đốt cháy chất béo hiệu quả hơn, từ đó sẽ giúp điều chỉnh cả nồng độ cholesterol trong máu.

Cắt giảm muối

Ăn quá nhiều muối sẽ gia tăng huyết áp, tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Do đó, giảm lượng muối trong bữa ăn là một phần quan trọng của chế độ ăn lành mạnh cho tim. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyên bạn nên ăn ít hơn 6g muối/ngày, bạn có thể dùng thảo mộc, rau gia vị để nêm nếm cho món ăn thay vì dùng muối.

Uống đủ nước

Bạn nên bổ sung khoảng từ 1 – 2 lít nước mỗi ngày, bao gồm cả lượng nước uống và nước có trong trái cây, rau củ và các món ăn hằng ngày.

Sau khi đã nắm rõ người bệnh xơ vữa động mạch nên ăn gì và cần hạn chế ăn gì, bạn hãy lên thực đơn hằng ngày, điều này giúp cho việc thực hiện trở nên khoa học và dễ dàng hơn; hãy tham vấn ý kiến của bác sỹ hoặc chuyên gia dinh dưỡng về thực đơn này.

Bên cạnh một chế độ ăn lành mạnh cho tim, thì việc dùng thuốc theo chỉ định vẫn là lưu ý hàng đầu đối với người bệnh mạch vành. Hiện tại, mặc dù đã dùng thuốc nhưng sức khỏe của bạn vẫn chưa được cải thiện tốt thì nên tham khảo kết hợp sử dụng thêm những sản phẩm hỗ trợ chuyên biệt cho người bệnh xơ vữa động mạch như Vương Tâm Thống. Sản phẩm là sự kết hợp của nhiều loại dược liệu quý như Đan sâm, Bồ hoàng, Đỏ ngọn, Hoàng bá… giúp giảm chỉ số mỡ máu, huyết áp, bảo vệ mạch vành và tăng cường lưu thông máu tới tim, nhờ đó giúp cải thiện tốt các triệu chứng bệnh và ngăn ngừa xuất hiện mảng xơ vữa mới trong lòng mạch.

Bằng giải pháp này, nhiều người bệnh dùng thuốc tây đơn độc như bạn sức khỏe đã cải thiện rõ rệt sau khi dùng kết hợp. Bạn có thể lắng nghe chia sẻ của họ trong video dưới đây:

Nếu còn bất kỳ băn khoăn về vấn đề xơ vữa động mạch nên ăn gì hoặc cần tư vấn thêm về giải pháp thảo dược cho người bệnh mạch vành, bạn có thể liên hệ trực tiếp đến số 0962.546.541 (trong giờ hành chính) để được hỗ trợ.


Ds. Lê Lương

Xem thêm:

Chế độ luyện tập cho người bệnh xơ vữa động mạch

Thông tin về Vương Tâm Thống – sản phẩm thảo dược cho người bệnh xơ vữa động mạch

Cách chữa xơ vữa mạch máu: Dùng phương pháp gì để đạt hiệu quả tối ưu?

------------------------------




Bình luận
Viết bình luận



Hỗ trợ trực tuyến